Die Birkenschwaige GmbH & Co. KG ist ein familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb im Süden der Stadt Ingolstadt.
Im Zusammenhang mit unserem Ackerbau steht BioAgrikultur für
Im Zusammenhang mit unserer Tierhaltung steht BioAgrikultur für
Im Zusammenhang mit der Getreidelagerung steht BioAgrikultur für
Das Team der Birkenschwaige stellt sich vor:
Um die hohe Qualität unserer Produkte garantieren zu können sind wir Lizenznehmer zahlreicher Zertifizierungssysteme.
Die Basisverordnung VO Nr. 848/2018 zum ökologischen Landbau beschreibt die Erzeugung von Bio-Produkten, ihre Kennzeichnung und das Kontrollverfahren. Genauere Details werden in den Durchführungsverordnungen festgelegt.
Naturland e.V. hat als deutscher Anbauverband für ökologische Landwirtschaft eigene Richtlinien, die über die Vorschriften der EU-Öko Verordnung hinaus gehen.
Das Bio-Siegel des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten garantiert Qualitätsstandards, die deutlich über den gesetzlichen Vorgaben liegen. Produkte müssen aus der angegebenen Region stammen.
Der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V. definiert hohe Standards für die Legehennenhaltung und Eiervermarktung.